温顺活该的 4星
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1、把青瓜清理掉皮,洗净。
2、把青瓜切成一小块一小块的。容易入味。
3、用盐腌制,抓至青瓜块变软出水。
4、然后用清水洗净沥干水分。
5、最后在碗中加入白糖、糯米醋,与青瓜搅拌均匀即可。(加糯米醋比较好吃,也可以放别的醋)。
16小时前
眼中的王子 1星
共回答了106个问题 评论
1/11 食材:青瓜;
2/11 小料:干辣椒切丝,蒜瓣剁蒜泥;
3/11 青瓜切长条清洗干净;
4/11 青瓜装入容器中加适量盐腌制;
5/11 腌制至青瓜出水后倒去水份;
6/11 加入适量白糖;
7/11 加入适量白醋;
8/11 干辣椒及蒜泥放在青瓜上;
9/11 油锅倒入适量食用油加热;
10/11 热油浇在蒜泥、干辣椒上搅拌均匀即可
14小时前
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