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步骤1.主料:凉皮辅料:植物油、盐、大蒜、香醋、生抽、辣皮子、芝麻红油、胡椒粉、香菜、白糖,花椒粒2.凉皮切条3.把辣皮子泡泡洗净切末、香菜洗净切段4.大蒜用捣蒜器捣成泥5.碗里加大蒜泥、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、盐少许纯净水,调成味汁6.热锅凉油,油热7 成,下花椒粒爆出香味,捞起花椒粒7.下辣皮子炒出香味8.下凉皮翻炒均匀,加味汁翻炒均匀9.加芝麻红油翻炒均匀10.关火,加香葱段、胡椒粉拌均匀即可
7小时前
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