不忘衷心 1星
共回答了124个问题采纳率:98.2% 评论
淮南牛肉汤想要熬得香浓必须要有牛骨,鹰膀或牛腿骨,否则汤寡淡得很。
1,牛肉汤馆一般情况下都是用地灶大池,一次熬汤约100斤,熬制的时候是牛骨垫底,牛肉要切成一斤大小的牛肉块。
2,牛肉的处理,熟透捞出后必须要晾凉,然后放在冰箱冷藏一下再切,一般情况下是一两熟牛肉,切成六片左右。
3,在熬汤牛肉汤的过程中,要注意随时撇去浮沫,否则汤的颜色不正,这一点很重要。
9小时前
回答问题
砂锅冬瓜丸子的做法 砂锅冬瓜丸子怎么做好吃
黔北夜雨罢
清甜爽脆的芥蓝炒腊肉的做法
失恋亽
如何做腊肉炒芥菜杆
无所不有
最顶级红烧牛腩做法
抑郁症患者
螃蟹煮熟了吃不完的怎么保存 谢谢
边走边爱
牛肚子家常做法
终南烟
牛肚的家常做法
哈雷霸锤
怎么炖牛肉汤
霸道永存
生牛肉怎么炖牛肉汤
柒月潦倒
牛肉炖汤的做法
情控未来
猜你喜欢的问题
家常红烧肉咋做
22天前3个回答
鱼腩怎么煮才好吃
家常的水煮鱼片的做法炖鱼
怎样煮鱼腩才好吃
22天前2个回答
顺德水煮鱼片的家常做法
22天前4个回答
煮好的汤圆怎么存放
22天前1个回答
热门问题推荐
萧寒真名
4个月前1个回答
《三国战纪》手游武将技能解析大全
2个月前1个回答
李白连招顺序训练
3个月前1个回答
该有哪些组词
3个月前9个回答
河北花椒肉的做法
1个月前1个回答
防灾减灾的宣传语
半生缘有什么含义
1个月前3个回答
日本电视剧-一个老师教几个很差的学生 最后那几个学生考上了很好的学校 叫什么名字
槟椥椰子糖热量