鹿十七 2星
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发酵粉要放冰箱冷藏保鲜。
酵母粉必须在冰箱或冷库中等低温条件下储存,如果在室温下储存,很容易自溶和腐败变质。有效储存期仅有30天。
酵母开袋后把开口封严,然后放入冰箱冷藏来保存活性。酵母粉非常容易出现挥发的情况,所以尽量贮存在一个比较密闭的盒子里,可以在盒子表面加盖一层保护膜,可以达到一个非常不错的抗氧化效果。
18小时前
有心却无力 1星
共回答了136个问题 评论
酵母粉的品类有很多,有干酵母、半干酵母、鲜酵母等等,其中干酵母和鲜酵母是不能放入冰箱冷冻的,因为鲜酵母的细胞是活的,放入冰箱冷冻容易把酵母菌冻死,而干酵母和半干酵母是可以存放在冰箱冷冻室中,此时冷冻环境会让酵母菌处于失眠状态,但是不会被冻死
16小时前
茍延殘喘 4星
共回答了465个问题 评论
1、发酵粉能放冰箱保存。2、酵母保存一定要干燥,包装开口之后要把开口用封口夹封严。最好原包装外面再套一个密封袋。还有个办法,用过的大口饮料瓶(脉动那样的),洗净晾干(一定要晾干,等着用就用吹风机吹干)之后,把酵母倒进去,拧紧瓶盖放在冷藏室里。
13小时前
單調兲 2星
共回答了291个问题 评论
存放酵母的适宜温度是4度左右,这样的温度可以使鲜酵母保存一个月。因此,家庭存放鲜酵母,可以密封在塑料袋里,浸在15度的凉水中,这样能存放2——3天。如果把鲜酵母晾干,能存放3——5天。最好用多少买多少。如果鲜酵母已经有臭味,就千万不要再用了。
9小时前
回答问题
发面酵母放在冰箱里能冻死吗
在那里呢
酵母馒头放冰箱里冷冻了还能用吗
进入你的局
干酵母放在冰箱里面还有用吗
给伱哒最深
酵母放在冰箱的冷冻室好不好
星期三
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