胡椒根怎样煲汤

玲玲圣子 1个月前 已收到2个回答 举报

要是不爱肋 4星

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材料(3-5人份):猪肚1个,土鸡半只,枸杞10克,红枣6个,胡椒根40克,鲜淮山250克,龙眼肉10克。

烹饪方法:

1.猪肚洗干净,灼水;鸡洗净切块,灼水。

2.猪肚、鸡、胡椒根、生姜一起放入锅中,加清水1500ml,砂锅煮开后小火煲1小时,加鲜淮山煲半小时,再将猪肚捞起剪小块,加龙眼肉、枸杞

22小时前

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天使的泪 4星

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胡椒根可以与猪蹄筋搭配一起炖汤,以下是胡椒根炖猪蹄筋的具体做法。

材料:胡椒根5-6条、新鲜猪蹄筋4条、黄糖切一小块、蜜枣两个、盐少许、开水两碗。步骤: 

1、将胡椒根洗干净备用

2、猪蹄筋洗净先放入炖盅里,猪蹄筋最好买新鲜的。

3、洗净的胡椒根放进去,加入一手指宽的黄糖,最后加入两个蜜枣或者红枣。

4、把炖锅加水预热,设置到鱼胶功能,时间为2小时。

5、两小时炖好后,加一点点盐就可以喝。

21小时前

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