太孒爺 1星
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破壁机做牛肉浓汤好吃的。可以最大限度保留牛肉浓汤的味道和营养。
1、番茄、土豆和洋葱、牛肉分别洗净切成小块;
2、油锅加热,先倒入洋葱丁,翻炒至半透明状,炒出香味;
3、倒入土豆块,翻炒至发软;
4、倒入番茄块,翻炒片刻;
牛肉洗干净切块焯水;
5、倒入清水至盖住食材大半,大火煮1到2分钟;
6、将所有食材连同汤一起倒入破壁机内;
7、选择“浓汤”功能开始制作;
8、等候大约10分钟左右;
9、破壁机先进行烹煮,让食材更加软烂,易于打出汤汁;
10、煮好之后开始搅打,可以打出细腻的汤汁,打完之后再进行烹煮;
11.完成后盛出,加入海盐和蔬菜点缀即可。
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