怎样晒干辣椒不发白

苛惜迩卟懂 1个月前已收到4个回答举报

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把辣椒上的泥点，水点都擦擦干净，然后将辣椒用棉线串起来。

辣椒要串的比较稀松，这样通风好，容易干，不要一根绳子上串太密的辣椒，那样辣椒紧贴着辣椒，不容易干，而且容易变质（腐烂、发臭）。

晒的时候，悬挂在不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方。

一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动，使其受热均匀。

7小时前

共回答了234个问题评论

把要晒的辣椒放在拆开的纸盒上，不要太厚，一层就好，最好背阴，太阳不要太久，而且通风要好，把它干的快，不要给它坏掉，这样就不会把辣椒晒成变白。

5小时前

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找个比较大的快递盒子,拆开,平铺看你有多少辣椒找多少盒子。

把纸盒放到你要晒的地方。记住一定不能有太久的太阳,最好是背阴面的室外阳台。

通风好,还没什么太阳,干的快,不容易坏。也不会把辣椒晒变白。辣椒不用洗,由于辣椒的特性,是不会长虫子的

所以通常辣椒不会打农药。可以晒干用的时候洗洗。把辣椒均匀的放在纸盒上,不要太厚,一层最好。

2小时前

共回答了291个问题评论

用簸箕放在太阳下，不用晒的太干。就不会发白啦

22小时前

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