墨鱼干炖猪蹄怎么做

杯具的人生 3个月前已收到2个回答举报

專騙曉駭 2星

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1、猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量

2、猪蹄洗净切块焯水待用。

3、墨鱼干泡发剪成小块。

4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。

5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干本身就有咸味，盐可以少放些。

11小时前

系統提示 2星

共回答了250个问题评论

墨鱼干炖猪脚的做法步骤1锅里放水烧开，放入猪蹄、姜片焯一下，捞起、沥干备用2锅烧热后倒入油，烧热后放入白糖，小火慢慢熬3等糖全部融化冒泡，颜色变黄，在由黄转红4倒入猪脚翻炒至表面微黄，加野生墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角5倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开，倒入电压锅里，选择肉类排骨键6等电压锅自动跳到保温功能，即可食用

9小时前

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