给1岁小孩的猪肝的做法

1、给宝宝做猪肝菠菜粥。菠菜和猪肝清洗干净，猪肝切成薄片和菠菜分别焯水，菠菜切小段，放入料理机做成猪肝菠菜泥。加入白米煮成粥给宝宝食用。

2、猪肝米糊。猪肝洗净切薄片，隔水蒸熟。用料理机制成泥状和米粉混在一起搅拌均匀，加少量食盐就可以了。

3、猪肝瘦肉泥。猪肉和猪肝分别洗净，分别切成小块，放入料理机制成泥状，放入容器，加少量料酒，清水，食盐和姜汁，隔水蒸熟即可。

把猪肝剁碎熬粥。

由于一岁孩子，牙齿还不健全，所以一定要把猪肝剁碎，这样孩子才可以喝着方便。猪肝营养丰富，适合小孩食用。

妈妈可以给一岁宝宝做猪肝菠菜粥，准备高汤一碗，猪肝一小块，菠菜两根，生姜2小片。煮好白粥。

把猪肝切小片后用流水冲洗干净。

把猪肝和生姜加水烧开后，再把猪肝洗净。

把整好的猪肝和菠菜剁成泥状。

白粥加入高汤中烧开，再加入猪肝泥拌匀烧开，加入菠菜拌匀烧开3分钟后关火，盛出来等温度适宜就可以给宝宝吃。

妈妈还可以给宝宝做猪肝肉泥，把猪肝和猪肉洗净后去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙以均衡的力量刮，制成肝泥肉泥放入碗内，然后加入少许盐和冷水搅匀，上笼蒸熟就好。

做猪肝辅食的方法比较简单，首先将新鲜的猪肝洗净，放在冷水中煮熟，或者是放在蒸锅中蒸熟，将肝切成小块放在打碎机中打碎，如果喜欢和其他蔬菜泥混合在一起也是可以的，当然跟瘦肉混合在一起做猪肝瘦肉泥也可以。