月饼里边的白色的丝是什么

斯文处子 30天前 已收到1个回答 举报

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是白萝卜丝

月饼馅里的各种颜色的丝叫青丝玫瑰,有红色的,绿色的,黄色的,橘红色的,还有白色的,它们都是用桔子皮,萝卜,绿瓜等切成丝加上色素,经过加工而成的。红色的是红萝卜皮,绿色的是绿萝卜皮或绿瓜,黄色的是桔子皮,橘红色的是胡萝卜丝,白色的是白萝卜丝。

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