老头老冭 3星
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主料:五花肉500g
辅料:冰糖1把、草果1个、桂皮1片、香叶3片、豆蔻1个、丁香少许、八角1个、老抽1匙、鲜酱油2匙、味精1茶匙
步骤:
1、五花肉切好 过下开水 小煮2分钟洗洗
2、香料集合
3、锅里下冰糖炒出糖色
4、炒好后下肉翻炒下
5、满过肉的水 加香料 味精酱油 老抽
6、卤至收汁即可
7、盛出就可以享用啦
4小时前
回答问题
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