东北白菜豆腐汤的做法

容纳怜情 1个月前 已收到3个回答 举报
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最美笑话 3星

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主料

白菜160克

 豆腐160克

辅料

油适量

 盐1勺姜适量 鸡精半勺

步骤1

准备好豆腐

步骤2

准备好白菜

步骤3

豆腐切块

步骤4

白菜切块，清洗干净

步骤5

锅加水和姜丝

步骤6

水开后加入白菜

步骤7

加点油煮一下

步骤8

加入豆腐

步骤9

加盐

步骤10

加鸡精调味煮熟即可

3小时前

21

潕聊乄帅 1星

共回答了143个问题 评论

材料

辣白菜适量，豆腐1块，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇适量

做法

1.原料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇

2.1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味 辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可

1小时前

10

他在西游 2星

共回答了208个问题 评论

这个好做。先去市场买一块豆腐回来把豆腐切成块备用。

选一颗少女心白菜。把它切成丝备用。

首先，锅里加油烧热，放葱姜蒜，花椒爆香，放一勺胡椒粉巴拉巴拉几下。把切好的白菜放进锅里煸炒几下断生，放一点点盐进去，白菜也炒软了，菜水也出来了。

其次，往锅里放入高汤（也就是高骨头汤）烧开。

最后，把切好的豆腐放进锅里高汤中去。（豆腐也可以先用开水烫一下，不容易煮烂）盖上盖子再煮五分钟即可。撒一点香葱或者香菜点缀一下绿色。

一份香喷喷的东北白菜豆腐汤就做好了。汤白菜香。一个字，美！

22小时前

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