大酱一个月内没发还会发吗

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戒掉旳伱 5星

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大酱过了一个月也会发的，但你要采取一些措施促使他发缸。有的人上别人家发的好的大酱舀几勺子放到未发的大酱里，这样就会起到酱引子的作用促使未发缸的大酱发缸。

另外你还要看一看放缸的地方，是不是在阴凉的地方温度低呀，你尽量把缸放到太阳底下去晒，增加大酱的温度。

再一个你要看一看你下酱时盐和水的比例是不是合适，有的时候盐放多了大酱也不爱发缸。慢慢的等待吧。

13小时前

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