北溺亡海 4星
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主料:木薯粉200克
面粉200克
红糖100克
热水400克
调料:
酵母粉4克
泡打粉3克
玉米油18克
做法:
1.准备好所有食材,先将酵母4克,木薯粉200克,面粉200克混合。
2.红糖水准备好,100克红糖配400毫升热水冲泡,拌均匀,等待温度适中。
3.将红糖水倒入粉类中,拌均匀,发酵35分钟至两倍大,加入3克泡打粉。
4.15克玉米油搅拌均匀,发酵至两倍大,模具刷一层玉米油,倒入面糊。
5.入锅大火烧开转中火蒸35分钟,冷切切块,超级好吃。
12小时前
回答问题
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