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巧克力柿子是一种成熟后果色呈巧克力颜色的柿子,也叫黑柿。黑柿产于广东、海南西南部,吃起来口感绵软、入口即化,吃起来有巧克力的味道。
黑柿产于广东、海南西南部,因其果肉剥开后呈黑色果肉,所以又被叫做巧克力布丁果。黑柿维生素C的含量更是普通柿子的两倍。黑柿是世界上最甜的柿子品种。10月上旬成熟,它的个子算大,最大的有180克,通体是黑色的,看起乌黑且有光泽,吃起来口感绵软,入口即化、果肉很甜,吃起来有巧克力的味道。
无限生长型,生长势强健,叶片稀少,果实圆形。座果率高,单果重150-200克。成熟果色呈巧克力颜色,靓丽有光泽,口感好,风味独特。营养物质全面,富含多种维生素及番茄红素、花青素。耐运输,货架期长。适合保护地、春大棚、秋延及露地栽培
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