笑为红颜醉 3星
共回答了357个问题采纳率:96.2% 评论
把红薯粉里面倒入90度的开水,稍涼一下,先用筷子搅拌,不l烫手了再用手和成软硬适中的面团,然后用制粉器圧成粉条,放凉水里冷却后捞出就做成了。
17小时前
高冷王 3星
共回答了300个问题 评论
煮熟,大概煮3分钟左右。
煮好后,捞出,过凉水。
Q弹劲道的红薯粉丝就做好了,凉拌,下火锅或者做成酸辣粉都好吃,做法也简单。
15小时前
土台客 2星
共回答了292个问题 评论
主料:红薯。
辅料:刮刀一个、纱布一张、刨丝刀一个。
1、先将红薯洗干净,然后去皮。
2、然后红薯用刨丝刀刨成丝。
3、刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉。
4、将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里静止。
5、静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出。
6、然后将淀粉加水和稀。
7、蒸两钟,变色便可取出。
8、取出粉皮放进冷水里面浸泡一下。
9、冷却好后切粉。
10、切成粉就大功告成了。
12小时前
黯然成殤 3星
共回答了336个问题 评论
红䓪粉条的做法有很多种把红萼冼干净用粉碎机打碎成渣,然后通过过
滤 放置桶内一疑固后晒干成粉、再通过加I就成粉条了
8小时前
回答问题
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