新鲜鱼放冰箱冷藏可以放多久

消除魔法 3个月前 已收到4个回答 举报

投怀送抱 2星

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新鲜的鱼,不建议放在冷藏室,不利于保鲜。

如果需要放在冷藏室的话,建议当天食用,最多可保存2天。一般而言,新鲜的鱼常见保存办法有:

1、冷冻:直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存较长时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值;

2、盐水冷藏:将新鲜的鱼清理干净,放到盐水中,再放置冰箱冷藏室,一般可以放3-4天左右;

3、油炸:可以将新鲜鱼肉油炸后保存,可以保存较长时间,但营养价值可能有所损失。

18小时前

16

魍卟了的暧 3星

共回答了317个问题 评论

主要是看我们想保鲜还是长期保存,保鲜的话最好不要超过两天,长期保存的话可以直接冷冻起来,放几十天都没问题。

一般鱼保鲜就是放到冰箱的上层,上层主要功能是保鲜,放一两天还是可以的。要是长期保存,直接放到下面冷冻就行,冰冻后的鱼保存几十天没问题。

16小时前

34

空洞的灵魂 2星

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新鲜鱼放冰箱冷藏可以放1周。

扩展知识:

时间过长容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,食用后可能对身体产生危害,引起肠胃不适。冷藏食物可延长保存时间,但食物的营养物质会随着存放时间的长短而丢失,因此冷藏食物应尽快食用。

以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶

13小时前

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冷风寒雪 4星

共回答了461个问题 评论

鱼直接密封后放入冰箱,可以保存两天的时间,但将鱼掏空内脏后,浸泡在盐水中冷藏,可以存放一周的时间

9小时前

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