一只妈妈 1星
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食材用料
木耳适量,洋葱适量,青椒少许,红椒少许,盐适量,生抽一勺,淀粉适量,鸡精适量,醋少许
做法步骤:
1,木耳提前泡发
2,洋葱切丝,青红椒切丝。木耳去根部切小朵,洗净备用,
3,锅中放水烧开,木耳焯水三分钟捞出过凉水备用,
4,热锅热油,放入洋葱炒出香味,加入木耳翻炒二分钟、
5,放入青红椒丝翻炒均匀,加一勺生抽适量盐翻炒至青红椒断生
6,倒少许水淀粉勾芡,加少许醋、鸡精调味即可
15小时前
丿爱已沉默 2星
共回答了266个问题 评论
1.干木耳温水泡发,洗净
2.把木耳放入开水锅里淖2分钟,捞出控水备用
3.洋葱切块,青辣椒掰成小块
4.火上坐锅,锅热放油,油热,放入木耳,洋葱,辣椒块翻炒
5.放少许酱油,醋,盐翻炒,放适量耗油,翻炒均匀
6.盛出装盘
13小时前
爱走以后 3星
共回答了33个问题 评论
将洋葱切成条状,洗干净备用。干木耳用温水泡发。泡发好的木耳撕成小朵,洗干净。热锅内放油,先放入木耳翻炒。再放入洋葱一起翻炒。等洋葱变软后,调入盐翻炒均匀即可出锅。
11小时前
回答问题
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