剩下的面粉可以放冰箱吗

纓埖愺 3个月前已收到2个回答举报

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荒年太涼心 3星

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不能放冰箱，因为冰箱的冷气容易产生潮气，而面粉需要干燥的空间，因为面粉是粉剂类的，它遇潮气容易结块变质，变质就破坏了面粉的营养以至于不能食用，只要把它放在干燥没水气的地方，但每次用完需要扎紧开口以免进入杂质，进了杂质也容易使面粉变质

21小时前

共回答了260个问题评论

可以夏天为防止面粉生虫子变质，冷冻是较好的办法，需要注意面粉一定不要受潮，冷冻后要在太阳下晾晒，或者在通风处放置，秋冬和春季无需冷冻储藏温度会影响面粉的熟成时间，温度越高熟成越快，但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储存理想温度是18―24摄氏度。

19小时前

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