耐煮辛香料有哪些

调丨心形圈 3个月前 已收到2个回答 举报

爷很爱 2星

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耐煮辛香料是指在烹饪过程中能够保持香味和辣味的香料。常见的耐煮辛香料有八角、花椒、干辣椒、孜然、香叶、丁香、桂皮等。这些香料的特点是适宜长时间烹饪,甚至可以让烹饪的食材越来越香。此外,使用耐煮辛香料还能够增加菜肴的口感和颜色。因此,在烹饪中加入适量的耐煮辛香料可以使菜肴更加美味,也是厨艺的一项重要技巧。

1小时前

17

那夜丿风情 3星

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有八角,桂皮,小茴香,良姜,草果,肉蔻,香果,草寇,木香。

21小时前

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