晚风绵绵 3星
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鱼段去鳞洗干净。
步骤2
炒锅先热锅,再倒比平时炒菜多点的油
步骤3
下鱼段煎
步骤4
一面煎老翻面煎
步骤5
侧面也要煎
步骤6
另一个侧面也煎
步骤7
加入一勺料酒去腥喷香
步骤8
下入切细的葱姜
步骤9
加食盐适量
步骤10
加老抽一勺左右
步骤11
加水适量后加盖略煮
步骤12
加白糖吊味
步骤13
出锅盛入盘中
16小时前
回答问题
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