清汤土豆炖牛肉做法

個亾蓅淚 1个月前 已收到2个回答 举报
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短短的忧伤 4星

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步骤/方式1

牛肉切块、下锅放入生姜？料酒焯水

步骤/方式2

牛肉清洗干净？倒入电饭煲，电饭煲加水和料酒。

步骤/方式3

放入辣椒桂皮花椒生姜，按下电饭煲开始煲。

步骤/方式4

土豆洗干净削皮切块备好

步骤/方式5

土豆可以和牛肉同时扔下去煲； 然后放盐巴（别放太多，要不然汤会太咸）希望颜色好看一点的可以放点酱油。

步骤/方式6

炖煮40分钟就可以出锅了

3小时前

7

爱分不开乄 1星

共回答了106个问题 评论

步骤/方式1

准备好食材：2个土豆去皮切块，180克牛肉切片，1根葱切葱花，适量香菜切段，3瓣蒜切末。

步骤/方式2

锅中加水，放入牛肉和几个姜片

步骤/方式3

煮开捞出牛肉，用热水冲洗干净，沥干水分备用

步骤/方式4

锅中继续加水，水开放入牛肉和2片姜，煮30分钟

步骤/方式5

30分钟以后，捞出姜片，放入土豆

步骤/方式6

加入1勺酱油，蒜末和少许胡椒粉

步骤/方式7

盖盖煮10分钟

步骤/方式8

加1勺盐调味

步骤/方式9

加入葱花和香菜

步骤/方式10

关火，出锅

1小时前

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