怎样蒸饺子

想活嗎 3个月前已收到4个回答举报

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一，要准备一个与蒸锅直径大小相当地蒸帘布，并把蒸帘布放进盆子里用水泡着，让它浸透水。

二，要先把蒸锅里的水烧开，关到最小火。

三，把蒸帘布从水里拿出来，直接铺到蒸帘上，把水饺一个个摆进去，不能挨着，防止粘连。

四，把水饺帘子放进冒着热气的锅，盖上锅盖，开大火蒸。

大概蒸八分钟，肉馅蒸饺蒸十二分钟，就熟了。关火，等三分钟，出锅。

1小时前

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可以买个蒸锅，比较方便，放水不要溢出来，蒸架上面放蒸饺纸，将饺子放在纸上，盖上，插电，等15分钟蒸熟了就可以开锅吃了

21小时前

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首先蒸饺子的面要用温水和，面团要软一点。然后包好的饺子要等锅里的水开了再放入笼屉里，大火蒸12分钟左右。关火后，再焖2分钟才能打开蒸锅。

18小时前

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1、猪肉洗净后剁成肉末，大虾去掉虾壳，虾线清洗干净后切成小粒，用料酒和白胡椒粉腌制10分钟，玉米粒清洗干净。

2、肉末虾仁搅拌均匀2勺生抽1勺蚝油，盐和白砂糖拌匀后再分次加入葱姜水，顺时针方向搅拌，让肉馅把汁水全部吸收至上劲玉米粒拌匀即可。

3、取一张饺子皮，放上适量馅料包好。

4、放在蒸笼中，水开后放入蒸锅，大火煮开转中小火蒸12分钟就可以了。

14小时前

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