命运弄人 2星
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步骤/方式1
1、首先把貉子肉切成大块,然后用清水洗净备用。
步骤/方式2
2、起锅倒入适量的清水,然后把貉子肉放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。
步骤/方式3
3、葱洗净切段、蒜洗净拍碎、姜洗净切片、花椒、大料洗净备用。
步骤/方式4
4、起锅倒油烧热,放葱姜蒜、花椒、大料爆香,然后放貉子肉、生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒均匀。
步骤/方式5
5、炒匀后倒入适量的清水,然后盖上盖子,转小火炖一个半小时。
步骤/方式6
6、出锅前撒入适量的盐和香菜,即可盛出享用。
13小时前
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