用西米做月饼没有蒸锅怎么办

道姑姐姐 1个月前 已收到1个回答 举报

隔世荣华 4星

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没有蒸锅可以使用微波炉代替,用微波炉来做西米月饼只需要十几分钟,把西米泡软,大约泡半个小时左右,西米就可以像面团一样揉在一起了,用西米皮包裹住月饼馅,用模具按压后放在盘子里,和一碗水放进微波炉,高火十分钟,这样不用蒸锅也可以用西米做月饼。

4小时前

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