生蚝怎么储存放冷冻室还是冷藏室

鲜活生蚝最好买来后立刻食用，存放时间越久越不新鲜。存放方法：

方法一 将生蚝放入清水中，不用浸没，然后放置在温度较低干燥的环境下，一般2-3天。

方法二 生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存3-5，而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。 好东西还是要赶紧吃吧，毕竟肚子里的小馋虫是禁不住诱惑的

生蚝储存放冷冻室或冷藏室都可以。

主要是看你下一次食用时间，如果是第二天就要食用可以存放冷藏室，放的时间长一点就需要存放冷冻室。

生蚝的储存可以选择冷冻，也可以选择冷藏，这主要取决于需要保存时间的长短。

若是时间短的话，那就选择冷藏，若是时间长的话，那就选择冷冻，可以灵活选择，从容应对。相对来说，若是冷藏的话，那保存的时间可以在3天至5天之间，若是冷冻的话，那保存的时间可以在30天左右。

一般来讲，冷藏之后的生蚝口感会比冷冻之后的生蚝口感好上许多，经过冷冻之后，生蚝在解冻的时候会导致其失去大量的水分，从而也就体会不到生蚝的那种鲜嫩的口感了。

可以。

生蚝富含蛋白质、氨基酸等营养成分，营养价值较高，同时生蚝也很容易受到细菌污染，如果生蚝暂时不打算吃的话，可以将其放在冰箱里面进行冷冻，冰箱冷冻层具有速冻的效果，可以将生蚝保存在最新鲜的状态，有利于生蚝的保存和食用。

小贴士

生蚝尽量是即买即吃，将生蚝放在冰箱冷冻保存可以在一定程度上延长生蚝的食用期限，但是冷冻总归是会有一些影响，能鲜食最好是鲜食。