野芹菜保存时间长的做法

吾生须臾 1个月前 已收到9个回答 举报

太过炽热 3星

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做法:

清洗:将野芹菜洗干净,摘去坏掉、病虫害的叶子和枝条,沥干水分。

封口保存:将野芹菜放在保鲜袋中,尽量将袋子中的空气挤出,用橡皮筋封口,然后放在冷冻室里冷冻保存。

晾干保存:将洗干净的野芹菜晾干,然后放在阴凉干燥通风处,避免阳光直射,防止叶子变黄,也可避免发霉变质,保存时间可长达1-2周。

1小时前

5

噬菌体 2星

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野芹菜保存时间长的方法是:将野芹菜洗净,晾干水分,然后用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏室中保存。可以保持新鲜约1周左右。

如果要保存更久的时间,可以将野芹菜处理好后,放入密封袋中冷冻保存,可以保存数月。

冷冻前最好将野芹菜切成适当长度,这样可以便于使用时取出所需的量。冷冻后使用时,可以直接加入烹饪中,不需要解冻。

21小时前

6

低雕的骄傲 3星

共回答了341个问题 评论

1. 冷藏保存:将野芹菜放入塑料袋中,挤出尽可能多的空气,然后放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让野芹菜保存时间长达一周左右。

2. 冷冻保存:将野芹菜洗净、切段,放入密封袋中,挤出尽可能多的空气,然后放入冰箱冷冻室中保存。这种方法可以让野芹菜保存时间长达数月。

3. 腌制保存:将野芹菜洗净、切段,加入适量的盐和糖,拌匀后放入密封容器中,放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让野芹菜保存时间长达数周。

4. 烘干保存:将野芹菜洗净、晾干,然后放入烤箱中烘干至干燥,放入密封容器中保存。这种方法可以让野芹菜保存时间长达数月。

需要注意的是,无论采用哪种保存方法,都要确保野芹菜保存前已经洗净、晾干,并且在保存过程中保持干燥和密封。

18小时前

41

备选情歌 3星

共回答了377个问题 评论

一般野芹菜保存时间长的做法有以下几种:

1. 泡盐水:将野芹菜用清水洗净后,放入盆中加适量的盐拌匀,腌制10-30分钟,然后再用清水冲洗几遍,放入保鲜袋中,放入冰箱保存。可以保存2-3天左右。 

14小时前

43

凉生凉忆 3星

共回答了376个问题 评论

是冷冻因为野芹菜本身含水量较高,易于腐烂变质。
而冷冻可以有效的防止细菌繁殖和延长保鲜期。
在使用前,将冷冻好的野芹菜用开水焯一下,可以保持其颜色和口感。
值得注意的是,冷冻的野芹菜不宜多次解冻和重新冷冻,以免影响品质。

9小时前

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情殇了心 2星

共回答了278个问题 评论

冷藏保存,最好在洗净后晾干再放入塑料袋中,将空气挤出后封紧口。
这样可以延长野芹菜的保存期限,因为这种保存方式可以降低温度、控制湿度,防止微生物滋生,使野芹菜更加新鲜。
另外,如果要长时间保存野芹菜,可以将其冷冻,但需要提前分装好,不要反复解冻和冷冻,否则会影响口感和营养成分。

3小时前

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疑问号小姐 2星

共回答了208个问题 评论

野芹菜保存的做法如下:

1、可以将新鲜的菜用开水焯一下,我们称之为“杀青”,这样做可以保持鲜菜的活性,还能去除鲜菜本身所带的涩涩的味道。焯好之后,将鲜菜放置在密封的容器中,塑料袋中也可以,然后加入少许盐水,要放置在阴凉处,需要食用的时候可随时取出来。

2、比较常见的方法,可以通过腌渍来进行保存,很简单,将鲜菜清洗干净,加入少许盐水浸泡,吃的时候取出来清洗一下,进行脱盐处理即可。这是短期的保存方法。如果保存的时间想长一些,比如超过半年的,最好腌渍两次,第一次腌渍时,盐水多一些,二到三成即可,腌渍十天左右;第二次腌渍时,盐水较上一次要少一些,一到二成就行了,腌渍时间要长一些,十五天左右。吃的时候还是拿出来用清水做脱盐处理即可。

24小时前

5

抬頭溞 2星

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野芹菜保存时间长做法是用密封袋装好,然后放入冰箱里面冷藏保存,因为低温能让蔬菜食材保存的时间更长久一些,如果家里没有冰箱的话可以将野芹菜根部泡在水中保存

16小时前

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时光旅人 1星

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野芹菜想要保存时间长,可以先把老叶和烂叶子都挑拣出来丢掉,再把野芹菜用一个干净的塑料袋装好,口子系紧,尽量密封保存。

7小时前

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