离殇宛亭 4星
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原料:芥菜 (适量),肉丝 (适量),盐 适量,料酒 适量,玉米油 适量,白糖 适量
方法:
1、肉丝加入料酒,盐腌制10分钟备用
2、荠菜洗净,荠菜切细备用
3、热油锅,放入肉丝翻炒,炒至变色加入姜丝炒香
4、加入荠菜翻炒,加盐,
5、加白糖,炒匀,出锅即可
16小时前
相信爱情 2星
共回答了235个问题 评论
食材主料芥菜头500g猪肉200g辅料盐适量红辣椒5个老抽适量步骤1.讲芥菜头切片。
2.辣椒和肉切好。
3.在锅中放入适量的油。
4.将肉倒入翻炒。
5.翻炒一分钟后放入一勺盐(按照自己平时用量)接着翻炒一分钟6.放入老抽(根据自己平时用量来放)接着翻炒7.讲辣椒放入继续翻炒。
8.讲翻炒后的肉乘到碗中备用。
9.锅内放入少许油,然后放入芥菜翻炒一分半钟10.倒入一勺盐11.将刚刚炒好的肉倒入芥菜中。翻炒一分钟12.最后出锅!!
14小时前
回答问题
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