水煮面条怎么做才能最好吃

留不住幸福 2个月前已收到4个回答举报

獨滴愛 2星

共回答了82个问题采纳率：91.3% 评论

水煮面条要想达到最好吃的效果，必须具备以下几点：

一、选用上好的面粉，如精粉、特一粉。

二、和面的时候在面里面放一点食盐，增加面条的劲道，和面过程要慢慢加水，面和的不能软了。

三、擀的面条要粗细均匀得当，厚薄正好。

四、煮面条的时候要用大火烧开水，面条放入沸水中快煮一分钟后捞出来就可以了。

1小时前

很想你爱我 2星

共回答了7个问题评论

①选择优质面条一份，在锅中倒入清水。

②大火将水煮沸后将面条倒入锅中。

③使用筷子缓慢的搅拌，防止面条黏在一起。

④加入适量的盐，生抽，鸡粉，肉沫等。

⑤出锅撒上一点葱花，就可以吃了

21小时前

蘇格拉城 4星

共回答了48个问题评论

1 最好吃的方法是使用高汤煮面条，而不是直接用水煮面。
2 原因是高汤可以让面条更加鲜美，口感更加细腻，而且还含有丰富的营养成分，能够提高面条的口感和营养价值。
3 另外，可以根据个人口味加入适量的调料和配菜，如鸡肉、蔬菜等，提高面条的口感和营养价值。
同时，煮面时要注意火候，掌握好煮面的时间，不要煮过头或煮不熟。
这样才能做出最好吃的水煮面。

18小时前