磷虾干吃之前还用清洗吗

学渣逆袭啦 2个月前 已收到4个回答 举报

橙澈栀初 3星

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1 需要清洗2 因为磷虾携带海水中的盐分、沙粒和微生物等物质,而干制的磷虾在加工过程中也可能携带着一些杂质,如果不清洗就可能影响口感,且存在食品安全隐患。
3 清洗磷虾的方法可以用清水冲洗或浸泡,建议将磷虾放入清水中浸泡20分钟左右,然后用水冲洗几次,即可去除多余的杂质和盐分,使食用更加安心和健康。

19小时前

7

此生相爱 2星

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需要清洗。
因为磷虾干是水产品,如果没有进行清洗,表面可能会残留一些沙土、泥沙、海藻等杂质,影响口感甚至会对人体造成危害。
应该在烹饪前先将磷虾干浸泡至柔软,再用清水冲洗干净即可。
同时,磷虾干放置时间过长也可能会变质,应该选择新鲜的磷虾干。

17小时前

40

像是轻诉 2星

共回答了8个问题 评论

需要,磷虾干是把新鲜的虾晒干之后制作而成的,能够保存很长的时间。当你想要用磷虾干做菜的时候,只需要把它简单的清洗或者是泡发一下就可以了。用磷虾干来做菜其实非常的简单,泡发起来也非常简单,一般用水泡个十分钟就能够做菜了。

如果你是煲汤的话,只要把磷虾干清理干净就可以直接制作了,真的非常方便。磷虾干和那些海参什么东西是不一样的,海参需要泡发的时间比较长,不然的话是无法全部泡发的。以后大家在用磷虾干制作菜肴的时候,就知道了要如何来泡发了。

14小时前

27

天堂之吻 1星

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在食用磷虾干之前,最好将其清洗干净。磷虾干通常在加工过程中会残留一些沙子、泥土、海藻等杂质,如果不清洗干净,会影响食用口感,甚至会影响身体健康。以下是一些清洗磷虾干的方法:

1. 用淡盐水浸泡:将磷虾干放入淡盐水中浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净。

2. 用淡醋水浸泡:将磷虾干放入淡醋水中浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净。

3. 用清水冲洗:将磷虾干放入清水中,用手轻轻搓洗,然后用清水冲洗干净。

需要注意的是,清洗时不要用过热的水或者过多的清洁剂,以免破坏磷虾干的营养成分和口感。另外,磷虾干应该存放在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿。

11小时前

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