柠檬酸辣大杂烩是什么做的

告白旳泪 1个月前 已收到1个回答 举报

她最美 2星

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用料

土豆1个

虾10只

青柠1个

步骤 1

准备好所有的食材,土豆片一定要多浸泡一会

步骤 2

大虾用清水煮熟捞出,洗掉浮末沥干水备用

步骤 3

土豆片一定要切薄片,焯水焯熟后放凉水中浸泡,最好用冰水,这样才能使土豆片更脆

步骤 4

所有食材沥干水分后放入碗中,加入200克的酸辣汁调味料,再放入切片的青柠,用手抓拌均匀即可

步骤 5

不需要再放其他佐料,完全用泰式酸辣汁即可,喜欢酸的可以加点醋。

21小时前

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