辈等沵 2星
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材料:葡萄2斤、面粉少许、矿泉水500毫升;葡萄汁的做法
1. 在水里加入少量面粉拌匀,把葡萄放到水里,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动
2. 把葡萄冲洗干净,摘成一个个葡萄珠
3. 锅中放入500ml的矿泉水,记住一定要用矿泉水哦
4. 葡萄放锅上,中火蒸10分钟
5. 蒸完后,拿勺子把葡萄压一下,把果肉和汁都压出来
6. 再用滤网把锅内带果肉的水,过滤一下,汁放进杯子即可饮用。整个制作过程不超过15分钟,一杯有浓郁果香的酸甜葡萄汁就摆在你面前了
7. 过滤出来的葡萄果肉和葡萄皮,可以放平底锅中,做葡萄酱
8. 小火翻炒,炒至粘稠,酸甜可口的葡萄浆就做好了
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