黄豆为什么有绿的黄的

街角嘚祝福 1个月前已收到1个回答举报

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我只愛妳 4星

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黄豆变绿一般是黄豆中色素转化。

黄豆绿化的原理在于黄豆中色素转化，如叶绿素、叶黄素和花青素。当色素占主导地位时，豆类会呈现这种颜色。

9小时前

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