炒豆仁的做法

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穷风流 1星

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一、原料

主料   菜干适量他  青豆仁适量

辅料   蒜适量  青椒一只

配料   盐适量  食用油适量   豆瓣酱适量   鸡精适量

二、做法步骤

1.准备好的菜干、青豆仁。

2.把菜干用水泡开，清洗后挤干水。

3.青豆仁在开水锅里焯一下。

4.蒜头切片，青椒切丁。

5.锅里油热，入蒜片和豆瓣酱炒香。

6.然后放入菜干和青豆仁翻炒。

7.加入适量水把豆仁煮熟透。

8.最后加入青椒丁和盐、鸡精炒匀就可出锅了。

17小时前

8

聆聽吶幸福 1星

共回答了133个问题 评论

原料：青大豆。辅料：五花绞肉、红尖椒。

调料：姜、蒜、豆油、酱油、盐、鸡精。

做法：

1、五花绞肉，青豆洗净沥干，红椒切片，姜蒜磨成蓉。

2、锅内冷油下姜蒜蓉爆香。

3、放入五花绞肉，用小火慢慢煸炒至出油。

4、放入青大豆，放入一大匙清水，盐，酱油适量，鸡精适量，炒至熟即可。

15小时前

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