香蕉的做法有几种

熱情王子 3个月前 已收到6个回答 举报

依然俊秀 2星

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做法1:炸香蕉

准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只

具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!

做法2:香蕉松饼

准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量

具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打,接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完!

做法3:拔丝香蕉

准备食材如下:香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克

具体做法如下:香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉,锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可!

做法4:椰蓉香蕉球

准备食材如下:香蕉4条,鸡蛋1个,沙拉酱适量,蓝莓果酱适量,油适量,椰蓉适量,面包糠适量

具体做法如下:鸡蛋一个打散,香蕉剥皮切段,用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中,打个滚,放入面包糠中,打个滚,再摆入盘中,沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热,将香蕉放入,炸至香蕉球浮起捞出控油,用干净的筷子,夹一个炸好的香蕉球,蘸一点沙拉酱,在椰蓉中打一个滚,摆盘开吃,搭配蓝莓酱更美味哦。

做法5:香蕉派

准备食材如下:云吞皮100克,香蕉2根,食油适量,蜂蜜适量

具体做法如下:先将香蕉切小丁,馄饨皮平铺案板上,中心处勺入香蕉粒,馄饨皮对折起来,四边粘紧,用叉子再按一下四周,压个造型和防止煎的时候开裂,平底锅刷一层油,放入包好的香蕉派,待两面煎到金黄色就可以出锅咯,外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃,味道更赞哦!

3小时前

8

仅存的想念 1星

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食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

1、香焦去皮,切小段,分十字切开。

2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水。

3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好。

5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘。

1小时前

31

誰褦懂 4星

共回答了452个问题 评论

1、拔丝香蕉。

2、脆皮香蕉。

3、香蕉派。

4、炸香蕉。

5、香蕉饼。

6、烤香蕉片。

以上是香蕉最好吃的几种做法,可以尝试自己在家做来吃一吃。

22小时前

44

不要尔可怜 2星

共回答了223个问题 评论

香蕉的做法有很多种,这里为您介绍几种常见的香蕉烹饪方法:

1. 直接食用:将成熟的香蕉剥皮后,即可直接食用。这是一种最简单、最直接的享用方式,能够充分品尝到香蕉的天然风味。

2. 香蕉奶昔:将香蕉切成小块,与牛奶、酸奶或者豆浆一起放入搅拌机中搅拌均匀,制成香蕉奶昔。这是一种健康美味的饮品,富含维生素、矿物质和膳食纤维。

3. 香蕉煎饼:将香蕉捣成泥,加入鸡蛋、面粉、牛奶、泡打粉等食材,搅拌均匀后,用平底锅煎成煎饼。这种煎饼口感香软,富含营养,适合作为早餐食用。

4. 香蕉蛋糕:将香蕉捣成泥,加入糖、鸡蛋、面粉、泡打粉、牛奶等食材,搅拌均匀后,放入烤箱烘烤成蛋糕。这种蛋糕口感湿润,带有浓郁的香蕉香味。

5. 香蕉冰沙:将香蕉切成小块,与冰块、糖、牛奶或者酸奶一起放入搅拌机中搅拌成冰沙。这是一种清凉可口的甜品,适合在炎热的夏天享用。

6. 香蕉面包:将香蕉捣成泥,加入面粉、鸡蛋、牛奶、酵母等食材,搅拌均匀后,放入烤箱烘烤成面包。这种面包具有独特的香蕉风味,适合搭配早餐食用。

7. 油炸香蕉:将香蕉切成小块,裹上面粉、鸡蛋液、面包糠等食材,放入油锅中炸至金黄色。这种油炸香蕉口感香脆,可以当做零食享用。

这些仅仅是香蕉烹饪的冰山一角,您可以根据个人口味和喜好,发挥创意,尝试不同的香蕉烹饪方法。

18小时前

26

因帅被判刑 3星

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拔丝香蕉

原料:香蕉、糖、淀粉、油、鸡蛋、水。

做法步骤:

第1步、把两个鸡蛋打好。

第2步、给香蕉脱衣服。

第3步、打蛋。

第4步、切香蕉。

第5步、把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。

第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。

第7步、倒油。

第8步、油烧至起泡放香蕉。

第9步、炸至爆米花色后捞起。

第10步、锅中放糖。

第11步、再放水。

第12步、搅和搅和。

第13步、油变金黄后放香蕉。

第14步、成品

13小时前

7

扯破紫香囊 2星

共回答了80个问题 评论

食材:

香蕉

2只

香蕉的多种做法:

1.当水果吃。等香蕉熟了表皮有斑点了吃。美国科研人员研究表明:黄色表皮上出现斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮青绿的香蕉强8倍。

2.拔丝香蕉。做法:1、准备香蕉 白糖 油 2、把香蕉切成滚刀状 3、把香蕉块均匀的裹上淀粉. 4、用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊5、把香蕉块裹上面糊下油锅炸,炸定形捞起6、用少量油加白糖中小火炒成糖浆7、把炸好的香蕉倒下锅翻炒撒一点芝麻就好了。

3.香蕉炸春卷。

4.香蕉红薯饼。

5.香蕉饼干。

6.香蕉元肉司康饼。1、香蕉去皮打成泥。2、面粉、泡打粉混合后过筛。3、黄油60克,元肉称重60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。4、黄油切小块与面粉混合搓成屑,香蕉泥、元肉、糖加入面粉中,所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可。5、松弛一会儿后擀成圆饼,折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形。6、排入烤盘,刷上蛋黄液,烤箱预热180度,中层20分钟即成。

7.香蕉粥。

8.香蕉红糖布丁。1、两枚鸡蛋 两个蛋黄混合,用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散,不要打至起跑2、在蛋液中加入红糖,出现小颗粒没关系,顺着搅拌,会自己融化3、淡奶油和牛奶混合,加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次。4、香蕉剥皮放在保鲜袋中,用手或者擀面杖碾成泥。5、加入香蕉泥,拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉6、把调好的布丁液盛入容器中,震荡出气泡,表面盖上锡纸。7、烤盘倒入约2cm高的热水,放入预热好160度的烤箱,烤制约40分钟。如果到时间未能凝固,可以根据自己烤箱性能,延长烤制时间。

9.香蕉酸奶。

7小时前

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