为什么冷水不能煮方便面

烟梦缘 2个月前 已收到4个回答 举报
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演的传神 4星

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老百姓平常使用的方便面，它是属于一种油炸食品，它给我们的饮食带来了很大的方便，也是大家非常喜欢的一种食品，他也可以干吃，也可以煮熟吃。

但在煮的过程中，切不可用冷水煮如果冷水煮的话，就将筋道的方便面在冷水中泡的时间太长，失去了面的劲道和口感。

所以煮方便面的时候一定要等水开以后，再下方便面，这样煮出来的方便面才好吃。

1小时前

24

雪莹梦幻 2星

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根据我的经验。

冷水是不能煮方便面的。

第一，方便面是油炸成型，方便存放。冷水泡面对他恢复方便面的原型比较慢。面的快速恢复更有利方便快速食用。冷水对他恢复时间比较慢 ，影响食用和口感。

第二，在泡面时如果水温没有95度以上，泡的时间没有5分钟都影响方便面口感。

第三，冷水里面的微生物没有灭活，可能对肠胃不好。

21小时前

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对迩説再见 2星

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煮泡面要达到一定的温度，冷水温度太低，不能够激发泡面的口感。

18小时前

26

穿绣帘 2星

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因为冷水会令面过度浸泡，失去面的弹性

14小时前

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