伤过了他 3星
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做法
1、生猪肚用盐搓,清水洗净,切葱蒜姜及香菜。
2、将猪肚用开水滚后用冷水再清洗一遍,另换水加入葱姜黄酒小火煮熟(~两小时),捞出冷水冲洗切细丝。
3、油锅爆香葱蒜姜末,加入肚丝,烹入少许黄酒,盐,醋,胡椒粉,香菜,翻炒均匀后加少量麻油上桌。
19小时前
回答问题
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