在床头柜 4星
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1、口感不同
辛拉面整体显得很厚实,量比较大,而且主要是熟了以后咀嚼感十足,普通泡面相对松软,入口后很容易嚼烂,口感比不上辛拉面;第二是辛拉面调味包的油包,味道比较浓厚,少放点水能充分包裹在拉面上,吃起来很爽;普通泡面油包放进去基本被水稀释,没有太多味道,口感欠佳。第三点,普通泡面一般都是油炸做出来的,而辛拉面是用水煮做出来的,这也是为什么辛拉面的口感更加筋道。
2、产地不同
辛拉面是韩国独资上海农心食品有限公司生产的一款方便面,1986年,第一包辛拉面在韩国诞生,1998首次进入中国市场。自辛拉面诞生截止至今,辛拉面已有袋装,五连包,杯面和大碗面4种规格。早在方便面发明以前,在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。安藤百福结合了传统的面条和拉面,再加入一些食用油,经过了脱水处理,变成了方便面。
3、工艺不同
韩国的方便面,不是用油炸的,而中国的方便面都是用油炸出来的。辛拉面食用起来会麻烦,因为口感往往会煮一段时间使用,更熟也会更加好吃入味,而中国的方便面就直接泡三分钟就可以吃了,因为之前油炸的,早就是熟的。
9小时前
為愛沉淪 2星
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辛拉面就是方便面的一种。
1.辛拉面和方便面从制作的方法上来看,是存在一定的差异的,方便面通常是通过油炸的方式制作而成的,而辛拉面在制作的过程当中是不使用油炸的步骤的,面主要是通过煮的方式制作而成的
2.辛拉面和方便面的口感是不一样的,因为韩国和中国的地理位置是不一样的,所以在生产的过程当中使用的通常都是本国的一些原材料,虽然配方是一样的,但是制作出来的食物的口感还是不一样的,而且辛拉面的味道主要是取决于调料包的,韩国人的对于食品的口味和中国人对于食品的口味还是存在一定的差异的。
3.在食用辛拉面的时候,通常是需要在锅里煮的,用开水泡的话是比较难泡开的,而且用煮的口感会更加好一些,但是方便面的话,通常只需要用开水浸泡三分钟左右就可以直接使用了,会比较方便一些。
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