桂林泡酸莴笋做法

獨佔榊話 1个月前 已收到2个回答 举报
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朶夲花 2星

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桂林泡酸莴笋是一道传统的特色小吃，制作方法简单。首先，将新鲜的莴笋清洗干净，去掉顶部和根部，切成约3-4厘米的段。

接着，将莴笋放入盆中，加入适量的盐、糖、醋和生姜，拌匀后放置30分钟左右，待莴笋变软后即可食用。泡酸莴笋具有酸爽开胃的口感，是一道美味健康的小吃。

5小时前

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小清晰系列 2星

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莴笋去皮洗净，然后切成条放大容器中，撒上少许盐，搅拌均匀，搁放十分钟左右，用手均匀地搓出多于水份，然后洗净放点红辣椒、米醋，少许白糖，搅拌均习，腌制十五分钟就可以吃了！

3小时前

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