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1、红烧肉切多大块合适 :一般是厚度一寸左右,长宽为2厘米左右就行。
2、红烧肉切成味厚度一寸左右,长宽为2厘米左右的正方体是比较合适的,这样制作出来的红烧肉是一口一个,其浓香可以正好充满整个口腔,口感也是十分的棒。
22小时前
内涵哥哥 3星
共回答了312个问题 评论
准备一块砧板,一把趁手的菜刀 一块五花肉,清洗干净,沥干水分,先横切成2cm宽的长条,再改刀成2乘2的小方块,这样处理之后的五花肉更美观,易入味。
杭州东坡肉。那是切的很大,但是家里条件有限,不建议切的那么大,味道会烧不进去。好吃不好吃在于烧肉人的技术,还有肉质,还有调料的选择。跟切大切小没很大的关系。
21小时前
夏依然 1星
共回答了176个问题 评论
先冷冻一会,分割成条状,在切你喜欢的大小
18小时前
回答问题
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