蒸荞面条的正确做法

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准备食材:荞面条100克,五花肉馅50克,豇豆丁50克,葱花,姜末适量,13香适量,生抽适量,蚝油适量,食盐适量。

步骤一:荞面条上锅蒸13分钟。

步骤二:五花肉馅中放13香,生抽,蚝油,料酒,姜末,腌制五分钟。

步骤三:豇豆丁焯水至熟过凉水。

步骤四:起锅烧油,油热下入肉馅翻炒至变色,加入豇豆丁,食盐,鸡精翻炒几下,浇到荞面条上搅拌均匀即可。

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