肉片蛋汤的家常做法

阳光正好 1个月前 已收到1个回答 举报

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鸡蛋 2个

盐 适量

猪肉 适量

猪油 适量

生抽 适量

老抽 少许

淀粉 适量

做法步骤

步骤 1

先将猪肉去血水切丝 加入少量老抽、盐及适量生抽、淀粉搅拌均匀 放置10分钟左右入味

步骤 2

起锅烧水水开后放入肉丝,加入少量生抽和猪油(没有就用食用油) 再次烧滚后小火打入鸡蛋(喜欢葱花的可以放入葱花)并搅匀鸡蛋,加适量的盐关火

1小时前

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