老虎的天地 4星
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材料
主料:鸡翅根8个、青椒2个;
辅料:油适量、盐适量、蒜瓣适量、醋适量、酱油适量、蚝油适量、料酒适量
青椒炒翅根
1
鸡翅根洗净
2
焯一下
3
冲洗干净
4
青椒切块
5
蒜瓣切片
6
坐锅,放油,放入鸡翅根
7
翻炒一会儿
8
放蒜瓣,继续翻炒
9
用盐、醋、酱油、料酒、蚝油调成料汁
10
倒入锅中
11
焖至翅根熟透
12
放青椒
13
翻炒均匀即可
14
出锅
小贴士
料酒具有去腥的作用。
14小时前
回答问题
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