芹菜土豆丁肉汤做法

花開莫相慶 1个月前 已收到2个回答 举报
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眼中起风 4星

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用料：牛腱子 1斤、番茄 2只、土豆 1个、芹菜 2根、姜 1块。

做法：

1、牛腱子切块，下冷水煮沸，撇去浮沫，捞起备用！姜去皮后用刀面拍裂；番茄一分四；土豆一分八；芹菜切段备用！

2、把处理好的牛腱子、番茄、姜放入锅内，加1.5升水，准备开火！

3、大火煮沸，转小火慢煮1小时～

4、1小时后，把剩下的番茄，土豆和芹菜，放到锅内，继续小火煮30分钟～

5、时间到！加少许盐调味即可。

19小时前

19

屲盟塰誓 4星

共回答了439个问题 评论

1.

锅留油底油蒜姜花椒爆香下入肉丝,蚝油。

2.

先放入芹菜,炒一会再加入炸好的土豆。

3.

十三香鸡精盐

4.

再打点水淀粉味极鲜生抽炒均匀就好了。

17小时前

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