黄瓜冻了还能吃吗 黄瓜冻了怎么吃比较好

黄瓜冻了还是可以吃的。而且不会产生有害物质，是可以继续食用的，但是，口感和营养价值可能会有所降低。

至于怎么吃，我推荐几种做法，

1:生吃，稍微化冻一会，清洗干净，直接吃，推荐夏天吃！

2：榨汁，菜刀切几段，清洗干净，榨汁，适当加点蜂蜜，味道清凉爽口！

3:炒熟，放冷水里化冻，清洗干净，把土豆，胡萝卜，肉丁和黄瓜切成小块，放锅里炒，具体炒法，可根据宫保鸡丁的做法去做！

能吃，黄瓜冻了之后还可能吃，在夏天的时候为了储存一些黄瓜，把黄瓜切成片放在冰箱里，用塑料袋包好，一包一包的，在冬天吃的时候可以倒出来一包，用鸡蛋炒着吃

黄瓜冻了是可以吃的。

但是黄瓜冻了会导致其中的营养被破坏，而且口感方面也会变得极差。所以黄瓜冻了之后并没有什么特别好的方法可以让黄瓜变得更加好吃。

黄瓜冻了之后还能吃，就是口感不好了，如果要是凉拌黄瓜的话，吃起来就不好吃，那么黄瓜冻了以后可以用来炒鸡蛋，这样吃着比较好吃

黄瓜冷冻后可以食用，可以做腌黄瓜，做法如下：准备材料：黄瓜、冰糖、红辣椒、生姜、白皮蒜、桂皮、香叶、花椒、八角、老抽、食盐、食用油。

一、黄瓜清洗干净，切成长条。

二、加入50克的食盐拌匀。

三、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。

四、香料备用。

五、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用。

六、把腌出的黄瓜汁滤出去掉。

七、炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下。八、炸至生姜、花椒出香味后，和热油一起加入黄瓜盘内。九、然后把放晾的酱汁加入。十、用保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏泡2小时即可马上食用。

黄瓜和很多水果一样含有很高的水分，放在冰箱中很容易被冰冻，冻了的黄瓜只是细胞破裂了，吃的时候口感不是很好，但对人体绝对没有危害，可以吃。冻了的黄瓜细胞已经破裂，但是榨汁食用就没多大问题了，将冻了的黄瓜直接洗净，切丁，然后放进榨汁机中榨汁，适当的添加蜂蜜即可去除苦味。美味爽口。 

冻了的黄瓜我觉得可以吃，把它化开了把水拧净，在切点五肉炒着吃，在也可以把黄瓜化了把水拧净加点调料拌咸菜吃都可以，

黄瓜冻了还能吃，但是不好吃，把冻过的黄瓜化开，把里面的水挤出去，切成片炒肉吃，还有一种方法，化开后把黄瓜里的水挤出去，腌着吃。

答，黄瓜冻了能吃，冻黄瓜腌着吃非常好吃，首先把新鲜黄瓜洗净切成条，用盐杀水后凉至蔫巴保鲜膜包好放冰箱冷冻，吃的时候拿出来洗干净放糖醋，味极鲜，香油辣椒油拌一下。