牛肉黄豆芽千张干锅的做法

无惧朝野 1个月前 已收到2个回答 举报
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轉裑哭 1星

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1· 油温5成热，下辣椒节，大蒜，下糟辣椒，下生粉腌制的牛肉片，加入干辣椒面，炒至水份变干，铲除备用。

2· 锅内再添加适量油，下切条的土豆，魔芋，炒熟，再加入薄荷，黄豆芽，炒熟，将牛肉盖在上层，即可食用。

9小时前

1

网篮林权 3星

共回答了372个问题 评论

食材准备好，青红椒，千张，土豆，魔芋，八角，牛肉。

2.

牛肉焯水后起新锅入油翻炒两分钟捞出。再热油放入豆瓣酱2勺，姜蒜香料爆香。再放入牛肉，青红椒，魔芋，土豆，洋葱翻炒均匀。

3.

翻炒两分钟后，倒入生抽老抽，麻油，鸡精适量。倒开水漫过肉。中火15分钟，小火30分钟。就可以出锅了。

4.

放点香菜，芝麻

7小时前

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