如何做鲜味菇

张十八 1个月前 已收到1个回答 举报

九命羊子 3星

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用料 金针菇 150g 香菇 100g 胡萝卜 100g 肉末 80g 蒜蓉 适量 葱花 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 鲜味菇的做法 金针菇切去根部,洗净沥干香菇洗净,对半切开热油锅,下蒜蓉和肉末炒香先下胡萝卜片炒匀,然后下香菇一起炒倒入金针菇一起炒至软身时加入蚝油和盐调味最后撒点葱即可上锅小贴士金针菇容易熟,所以最后放,同时煮菇容易出水份,所以不要加水咯!

22小时前

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