竹筒粽子煮了3个小时还是硬

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如果竹筒粽子在煮了三个小时后仍然很硬，可能有以下几个原因：

1. 粽子包得太紧：如果粽子包得太紧，水和热气就无法充分渗透到内部，导致粽子煮不熟。

2. 煮的时间不够：煮粽子需要足够的时间才能确保其完全煮熟。如果你只煮了三个小时，那么粽子可能还没有完全熟透。

3. 水量不足：如果水量不足，粽子就没有足够的空间膨胀，这也会导致粽子煮不熟。

为了解决这个问题，你可以尝试以下方法：

1. 将粽子重新包裹：将粽子拆开，把里面的糯米、肉类等馅料搅拌均匀后再重新包好。

2. 延长煮的时间：继续用中小火煮粽子，直到粽子变软为止。具体时间取决于粽子的大小和厚度，通常需要煮至少四个小时以上。

3. 加入更多的水：在煮粽子的过程中，定期检查水量，并在必要时加入更多的水。这样可以保证粽子有足够的空间膨胀并煮熟。

希望这些方法能帮助你解决问题！

16小时前

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竹筒粽子要煮很久的，用火慢慢熬。

14小时前

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