豆丝怎么炒不粘锅

天蠍座愛情 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

学生魅 3星

共回答了344个问题采纳率：93.3% 评论

需要泡2个小时左右炒不粘贴锅。豆丝有干豆丝和湿豆丝，湿豆丝其实就是指刚做好的豆丝，刚出锅的豆丝真的很好吃。像鸡蛋饼一样软乎乎的，可以包一些蔬菜或者酱料卷着吃。干豆丝就是做好了后晒干了，然后放置好留着想什么时候吃就什么时候吃。

做拌豆丝，放点醋，在放点辣椒油、香菜、酱油、鸡精和食盐，别放太多鸡精和食盐，最后加点香油，就是武汉有名的拌豆丝，既是一种早点又可以用来当做下酒的小菜。

7小时前

25

暧昧煽情 3星

共回答了364个问题 评论

一是切完的丝一定要用水泡过。

二是入锅炒以后先放醋，再放盐和别的调料。炒的过程中加一点点水，千万不能多，一多就不脆了。 切了后尽量拿去泡一下水，因为外面有分泌物，拿会导致粘锅。锅要烧热了下油，可以降低粘锅。土豆丝有条件的话下烧高的油里炸几秒，可以不粘锅也比较好吃。炒的时候不要炒太熟，口感比较好。

5小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com