照烧汁可以用来酱熟食吗

可以拿来酱熟食，照烧汁可以直接吃的，甜甜的，和酱油差不多，颜色也比较深，可以很好的给食物上颜色，味道也很好吃，一般用照烧汁腌制的食物就可以直接吃了，不需要其他的汁和调味品的，因为照烧汁本来就是一种调味品，味道好吃，也很足，可以有很多用处

照烧汁可以用来酱熟食。

照烧汁又叫照烧酱，照烧汁的做法：

1.鸡骨洗净，用烤箱以250℃烤到鸡骨干燥且略带焦黄色即可取出。

2.取一小锅，加水煮滚后，加入作法1的鸡骨、味醂及酱油，转小火，维持微滚的状态煮约30分钟。

3.于作法2的锅中加入白糖及麦芽糖，以小火续煮约20分钟后，加入柴鱼丝、熟白芝麻，待酱汁再滚起来后立即关火，用滤网将柴鱼片及鸡骨过滤掉即成照烧汁。

可以的，照烧汁都可以直接拿来拌面，也就可以用来酱熟食。

照烧汁是用来调拌食品的调味汁。

照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁，现加入少许辣椒酱，使其口味更浓、更香，并且在照烧食品中经常使用。

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki），知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。